Marcato Nudelmaschine Atlas+

Die Atlas+ ist ein echter Italiener mit Geschichte: Seit 1965 gehört sie zu den begehrtesten manuellen Nudelmaschinen für die heimische Küche. Die aktuelle Version wurde um ein weiteres Nudelformat erweitert und bietet nun gleich vier Pastasorten in einem kompakten Gerät: Lasagne (bis zu 150 mm breit), Fettuccine (ca. 6,5 mm), Tagliolini (ca. 1,5 mm) und Spaghetti.

Der 10-stufige Stärkenregler ermöglicht Teigdicken von rund 4,8 mm auf Stufe 0 bis hinunter zu 0,6 mm auf Stufe 9 – für jede Pastaform die ideale Konsistenz. Die Walzen bestehen aus lebensmittelechtem, anodisiertem Aluminium ohne Metallabrieb; das Gehäuse aus robustem Chromstahl ist je nach Ausführung in der Design- oder Classic-Line erhältlich. Für einen sicheren Stand während des Kurbelns sorgen eine stabile Tischklemme und rutschfeste Gummifüße. Die Reinigung gelingt unkompliziert: Abnehmbare Kämme und Schaber werden mit Pinsel oder Tuch gesäubert – Wasser ist dabei nicht erforderlich. Wie alle Marcato-Produkte wird auch die Atlas+ vollständig in Italien gefertigt und montiert.

Ob gesellige Familienabende mit Omas Lasagne-Rezept oder kreative Pasta-Experimente mit Freunden – die Atlas+ verbindet italienisches Handwerk mit zeitlosem Design und liefert authentische Ergebnisse, ganz ohne Strom und ohne komplizierte Technik. Ihr kompaktes Format und das breite Farbangebot machen sie zum praktischen Küchenhelfer und stilvollem Blickfang zugleich.

Hinweis: Die Spaghetti-Walze ist bei der Atlas+ bereits im Lieferumfang enthalten – eine separate Walze ist nicht erforderlich. Die zusätzlich erhältliche Spaghetti-Walze ist jedoch kompatibel mit der Atlas 150.